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ディナーコース

【創業18周年のご挨拶】


2022年2月7日をもちまして、タニーチャは創業18周年を迎えました。
18年間の間には大きな災害の影響でもはやこれまでかと思ったこともございますし、
現在もまた、何度も押し寄せる新型コロナの感染防止策によりお客様にも普段の様には自由にお食事を楽しんでいただける状況ではない
日々が続きました。
そのような中でも、いつもお気にかけてくださり、励まし、支えてくださる皆様のおかげさまで
今日までお店の灯を絶やすことなく続けてくることが出来ました。
心より御礼申し上げます。
今後とも、楽しく美味しい時を過ごしていただけますよう努力いたしますので、
変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

近い未来に、マスクを外して、皆様にお会い出来ます日が来ることを信じ、徹底した感染防止対策をして皆様をお待ちしております。
どうぞ皆様もくれぐれも健康にご留意されてお過ごしくださいますようお願い申し上げます。
                         
店主 茶谷公一・留奈




【新型コロナウイルス感染拡大 リバウンド警戒期間の弊店の対応につきまして】(2022年3月22日更新)


まん延防止等重点措置の適用期間は終了し、令和4年3月22日~4月24日はリバウンド警戒期間です。

弊店は認証店ですので、以下のように営業させていただきます。


<ランチタイム>
通常通り12:00~15:00 (前日までのご予約、一日お一組様限定の貸切予約にて承ります。)

<ディナータイム>
通常通り18:00~24:00 (最終ご入店22:00)

《ご報告とお願い》
弊店のスタッフは、レストラン部門、通販部門ともに3回のワクチン接種を終えております。
引き続き感染予防対策につとめて営業してまいります。
皆様も、ご入店時のアルコール消毒、お食事時以外のマスクの着用など、ご協力の程よろしくお願い致します。

《お席のご予約に関しまして》
しばらくの間、感染拡大防止のため、各スペースのご予約人数を一部縮小させていただきますが、
状況に応じて調整と対応をさせていただきます。

~個室~ ※4名席までのご案内

~オープンスペース~ テーブル席(2名席) ×3に
最大でお二組様のご案内
(*最初の御一組のご予約がお2人様の場合に限ります。3名様以上の場合は、お一組様のみ)

~オープンスペース~ カウンター席(4名席)一組様のみのご案内
※テーブル席に4名様のご予約がある場合は、カウンター席は2名様までのご利用となります。
※オープンスペースのテーブル、カウンター合わせて最大で6名様までのご予約を承ります。
※テーブル席は通常最大6名様までご利用頂けますが、東京都により1テーブル4名様までが推奨されています。
1組5名様以上でのご利用の場合はパーテーションを設置いたします都合により、2名テーブルと4名テーブルの間を
50cm程あけて配置しております。 それにより、1グループ6名様までのご同席(と同等)の形でお食事いただけます。

文章の説明だけではお分かりになりにくい場合、どうぞお電話にてお問い合わせください。

以上のようにいたしまして、
今後も感染拡大防止に努めてまいります。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、
引き続き、ご協力の程宜しくお願いいたします。

《必ずお読みください》
  • コースは事前にご予約をお願いいたします。
  • お客様のお体に合わないもの、苦手なものを伺い、
    お召し上がりのワインに合わせた内容でご用意いたします。
  • ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
  • コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
  • ディナータイムのサービス料は10%(個室15%)をお願いしております。
  • キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 前日:50% 当日:100%

期間限定コース



      1.  
      1. *ご予約の際に、お苦手な食材やアレルギー食材など、和洋にかかわらず、季節にかかわらずお教えくださいませ。

      1. *仕入れの都合にて食材が変更になることもございます。ご了承くださいませ。

      1. *コースは完全ご予約制です。

      ※お席へのご案内は、ご予約いただきましたお時間となってからのご案内となります。ご了承ください。

通常コース

  1. アミューズ
  2. 季節の前菜6品の盛り合わせ
  3. 前菜2皿
  4. お口直しのグラニテ
  5. 本日の牛肉料理
  6. パスタ
  7. デザート or チーズ
  8. お食後のお飲み物 & 小菓子
受付人数:1人様~6名様まで(お一人様の場合は、カウンターへのご案内となります)
  1. アミューズ
  2. 季節の前菜6品の盛り合わせ
  3. 前菜2皿
  4. ?料理
  5. お口直しのグラニテ
  6. 本日の牛肉料理
  7. パスタ
  8. デザート or チーズ
  9. お食後のお飲み物 & 小菓子
★2日前までにご予約ください。
*お料理内容につきましては、その日や季節の最高の食材をシェフが厳選し、お任せで調理させていただきます。
受付人数:2人様~6名様まで
季節の最高の日本全国の食材を、お客様のためだけに5日間探し、構築するコースです。
★5日前までにご予約ください。
*こちらのコースの構成につきましては、お皿数やボリュームなどはご予約後、ご相談の上、決めさせていただきます。
お料理内容につきましては、その日や季節の最高の食材をシェフが厳選し、お任せで調理させていただきます。
受付人数:2人様~6名様まで


A la carte~アラカルト~¥1,320~ (税込・サ料別)

※アラカルトはおおよそお2人様分の量です。シェアしてお召し上がりいただけます。
※下記は一例です。メニューはその日の仕入れにより変わります。
※アラカルトでのお食事をご希望のお客様も必ず、当日13時までにご予約ください。
【平日】1~2名様
【土日祝日】1~4名様
※18:00以降ご予約いただけます。
*ご予約の上、ご来店ください。
*ご予約状況により承れないこともございます。ご了承ください。
*カウンター席又は、テーブル席へのご案内です。個室はご利用いただけません。
*アラカルトでご予約の場合、ご来店なさってからのコースへの変更は、準備に時間がかかり、お待たせしてしてしまうこともございます。
また、状況により承れないこともございます。ご了承ください。
*ご接待などの場合は、アラカルトよりコースがお勧めです。
<アラカルトご予約のキャンセルポリシー>
その月の一番カジュアルなコースのお値段をもとに、キャンセル料金を頂戴いたします。
前日50%、当日100%となります。



前菜

・4品の盛り合わせ¥1,760 / 1人前 (2人前より)
・6品の盛り合わせ¥2,640 / 1人前 (2人前より)
・千葉県産 石鯛のカルパッチョ イタリア産キャビア添え ¥2,750
・フランス産 ホワイトアスパラガスのソテー タルタルソース添え イタリア産 サマートリュフと ¥3,080
・本日のフリット~本日は山菜  ¥1,540~
・塩水ウニのスクランブルエッグ イタリア産 サマートリュフと ¥4,950


パスタ

・A.O.P. スパゲッティーニ ¥1,320
・スパゲッティ カルボナーラ ¥1,980
・スパゲッティ アマトリチャーナ ¥2,090
・ゴルゴンゾーラチーズソース ペンネ ¥2,200
・サルディーニャ産カラスミのスパゲッティ ¥2,640
・イタリア産サマートリュフのスパゲットーニ ¥2,750
・ガンベロロッソ(イタリア産 赤海老)と空豆のトマトソース トゥロッコリ ¥3,300



メイン料理

・本日のお魚料理 時価
・赤崎牛 サーロイン 炭火焼 200g ¥4,950 (+¥990 / 50g)
・本日のその他のお肉料理 時価
小鴨

仔牛
牛  etc.


詳細はお問合せください。
イタリア料理・虎ノ門「タニーチャ」
TEL:03-6435-7942

 
Course名
ディナーコース